Começa hoje e segue até o próximo dia 15 o Festival Burger Time!, o primeiro de Goiânia dedicado exclusivamente ao hambúrguer. Esse verdadeiro ícone culinário da sociedade ocidental é o astro de 40 estabelecimentos – sendo 27 hamburguerias e 13 pit dogs – espalhados por Goiânia que tiveram de criar uma receita exclusiva para participar do Festival. O vencedor será o sanduíche melhor avaliado por um júri técnico composto por chefs, críticos gastronômicos e fãs de hambúrguer, mas também haverá o escolhido pelo júri popular, que poderá registrar seu voto pelo site www.festivalburgertime.com.br

            O júri técnico levará em conta, ao julgar o sanduíche, quesitos como sabor, molho, apresentação, acompanhamento, atendimento e tempo de espera entre o pedido e a chegada do prato à mesa. O Festival Hamburger Time! Foi idealizado pelas produtoras de eventos Marcela Cunha e Cynnara Bretas, pela chef PatriciaGarcia e pelo empresário e gastrônomo Mateus Suassuna. O lançamento do Festival será no próximo dia 19 de agosto, para a imprensa e influenciadores digitais.

            “O objetivo do Burger Time! É fomentar e apoiar os estabelecimentos que vendem hambúrguer por meio da divulgação e da promoção desses locais”, explica Marcela Cunha. Para ela, o evento se justifica especialmente quando se analisam os números referentes ao crescimento desses estabelecimentos no Brasil.

            PARTICIPANTES E PRATOS

 

            Hamburguerias

            Bendita Tapioca – Bendito Lampião

            Blends Burger e Açaí – Pankararu

            Brago Bar e Restaurante – Burguer Cupim

            Bueno Burger Hamburgueria – iron Onion

            Buldogs Sanduicheria – Porks Burguer

            Burguer Me Classic Me

            Cantina das Libélulas – Mumu Burger

            Cateretê Bueno – Picanha’s Burguer

            Cateretê Jardim Goias – Cateras Burguer Maturado

            Chef Marido Food & Beer – Bombom

            Drukke Smash Burger – Smash BBQ

            Hillbilly Burguer – Boi Soberano

            Jantinha do Carlão – Doble Burger Cheese Bacon

            Mr. Hoppy Goiânia – Tennesee Burger

            Na Garagem Hamburgueria – Challenger

            Nação Food and Drinks – Madagascar

            Novo Bahrem – B.B. Festival

            Officina Cervejaria – Smoked Cheese Burger

            Uau Burgur Grill – Mineirão

            Underground – Arsenal

            Welt Burguer – Perfect Burger

            Zimbro Gin & Tonic Bar – Mini Hamburguer

            Zoto Burger – Fumacê

            Pit dogs

            Bueno Burger Bueno – Brutos Bueno

            Chapa Quente Burguer’s – Tropeiro Burguer

            Legal Burger – Tradicional de Pit Dog

            Pimentinha – Filé and Onion

            Pit Tico – X-Rango

            Plutus – Ripa na Chulipa

            Sanduway – Duplo Bacon Cheese

            Scooby Doo – Scoobi Doo Caseirão

            Top 10 – X-Dogão de Frango

            Top House – X-Tudo

            Turbo Burguer – Turbo Bacon

            Xis Tchê – Macanudo