Não tem jeito: é realmente muito difícil resistir às típicas delícias natalinas no dia da ceia. Nessa época, o exagero é muito comum e o desespero para recuperar a boa forma após a comilança, também. Mas, calma! Nem tudo está perdido! A nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, mostra como desintoxicar o corpo a tempo para curtir o Ano Novo e indica um cardápio para os cinco dias que antecedem a virada.

“O ideal é aproveitar o jantar comemorativo sem abusar. Dá para comer com prazer, até se sentir satisfeito e sem se preocupar com as calorias do cardápio. Entretanto, algumas ações podem ajudar a aliviar os desconfortos, o inchaço e os quilinhos a mais que podem incomodar quando comemos além da conta”, ressalta Renata.

A principal dica da especialista é retomar a rotina habitual de alimentação, focando em consumir alimentos que possuem baixo valor calórico e também os que têm ação antioxidante e diurética. “Isso ajuda a reduzir a retenção de líquidos que os excessos da ceia de Natal podem causar”, explica a profissional.

Entre as outras dicas da nutricionista, estão:

Beber muita água, que ajuda a reduzir o inchaço, principalmente para quem ingere bebidas alcoólicas;

Aumentar o consumo de vegetais de todos os tipos, especialmente os crus, pois fornecem fibras e têm ação diurética;

Comer frutas, como as frutas vermelhas, o pêssego, a ameixa, a lichia, o limão, o maracujá, as uvas e as laranjas, que possuem alto poder antioxidante;

Comer carnes magras e preparadas sem adição de grandes quantidades de gorduras;
• Praticar atividades físicas diariamente;

Dormir em horários regulares e em quantidade suficiente, e

Evitar bebidas alcoólicas e doces.


E, para ajudar a manter o foco nos cinco dias entre o Natal e o Ano Novo, Renata Guirau montou um cardápio detox. Confira!


CARDÁPIO – DIA 1

CAFÉ DA MANHÃ: Ovos mexidos + café sem açúcar.

LANCHE: Uvas.

ALMOÇO: Arroz integral + abobrinha + sobrecoxa de frango assada + salada de folhas.

LANCHE: Iogurte natural com aveia.

JANTAR: Filé de peixe grelhado + salada de folhas com cenoura ralada.


DIA 2

CAFÉ DA MANHÃ: Tapioca com queijo + café sem açúcar.

LANCHE: Mexerica.

ALMOÇO: Batata doce assada + brócolis + carne bovina assada + salada de folhas.

LANCHE: Maçã + castanha do Pará.

JANTAR: Omelete com espinafre + salada de folhas com pepino.


DIA 3

CAFÉ DA MANHÃ: Biscoito de arroz com pasta de amendoim + café sem açúcar.

LANCHE: Lichia.

ALMOÇO: Mandioca cozida + cenoura cozida + carne de panela + salada de folhas.

LANCHE: Palitinhos de cenoura temperados com azeite e orégano.

JANTAR: Salada de folhas com queijo coalho grelhado.


DIA 4

CAFÉ DA MANHÃ: Pão integral com queijo + café sem açúcar.

LANCHE: Cerejas.

ALMOÇO: Mandioquinha cozida no vapor + couve refogada + filé de peixe assado + salada de folhas.

LANCHE: Cubinhos de queijo magro temperados com azeite.

JANTAR: Filé de frango grelhado + salada de folhas com beterraba ralada.

 
DIA 5

CAFÉ DA MANHÃ: Cuscuz com ovo mexido + café sem açúcar.

LANCHE: Ameixa.

ALMOÇO: Batata assada + couve-flor refogada + bife acebolado + salada de folhas.

LANCHE: Banana com pasta de amendoim.

JANTAR: Salmão grelhado + salada de folhas com tomate cereja.

 

Sobre o Oba Hortifruti

A rede é referência em qualidade e variedade de produtos, e oferece diariamente um atendimento mais próximo, que prioriza o relacionamento com o cliente, garantindo o equilíbrio perfeito entre sabor e saúde para a vida das pessoas. Acredita que reunir a família e os amigos ao redor da mesa é um momento gostoso e saudável. Referência em saudabilidade e prazer em comer bem, o Oba é fonte para quem deseja manter uma boa alimentação.

A rede também foi premiada duas vezes pela Folha de S.Paulo como a marca mais lembrada pelos brasileiros na categoria hortifruti. A pesquisa, chamada Top of Mind, é realizada todo ano pelo Datafolha, em mais de 170 cidades brasileiras.

Atualmente, a marca possui 48 lojas espalhadas pelos Estados de São Paulo, Goiás e Distrito Federal. Com 40 anos de história, a rede expandiu sua atuação no mercado com setores de frios e laticínios, açougue, adega, mercearia, importação própria, pré-lavados, lanchonete, floricultura, padaria e restaurante, que complementam o setor de hortifruti.