Dieta Criativa – Bolinho de Microondas Fit

1997

Olá pessoal! Hoje vim contar pra vocês uma receita para aqueles momentos que as formigas atacam e você quer muito um docinho, esse bolinho além de rápido é livre de trigo e de açúcar, e livre de lactose dependendo da sua escolha na hora de comprar o chocolate ou o leite. Perfeito, saboroso e sem sair da dieta. Anota ai que é muito fácil!

passo a passo receita

Ingredientes

Para a massa:

1 ovo

1 colher de sopa de aveia (ou trato mix de fibras de sua preferência)

1 banana pequena madura

1 colher de sobremesa de achocolatado sem açúcar de sua preferência. (encontra na sessão diet/light do supermercado)

1 pitada de canela

1 colherzinha pequena de café de fermento (opcional)

Para a cobertura:

1 quadradinho de chocolate 70% cacau, ou superior.

1 colher de sopa de leite sem lactose.

Opcional: decorei com nibs de cacau, e uma physalis.

Preparo

1 – Amasse a banana com um garfo

2 –Adicione o ovo à banana e misture bem

3 –Adicione a aveia, o achocolatado e a canela, misture bem

4 – Após ter misturado, pegue a forma que você separou para assar o bolinho, eu uso essa da foto e unte com o óleo da sua preferencia, eu sempre uso o óleo de coco aqui em casa.Somente depois de untar a forma adicione o fermento e mexa delicadamente a massa.

5 – Coloque na forma e leve ao microondas por 3min.

6 – Retire do microondas com cuidado para não se queimar.

7 – Desinforme

8 – Cobertura: derreta no microondas o quadradinho de chocolate com o leite sem lactose. Acredito que 20seg sejam suficientes, cuide para não transbordar.

9 – Decore o seu bolinho como preferir. Eu usei o nibs de cacau e a physalis.

*Uma curiosidade: A physalis é uma frutinha rica em vitaminas A, C, fósforo e ferro, além de alcalóides e flavonóides. Também é conhecida por purificar o sangue, fortalecer o sistema imunológico, aliviar dores de garganta e ajudar a diminuir as taxas de colesterol.

O bolinho inteiro tem 238 calorias

Sem a cobertura, diminui para 196 calorias.

Caso não goste de chocolate, ou achocolatado sem açúcar é só retirar e você terá um bolo de banana com canela, se quiser pode adicionar uvas passas. Sem o achocolatado ele cai para 170 calorias.

Eu amo chocolate e às vezes me permito essa delícia. Esse bolinho é uma ótima opção de pré- treino.

Espero que gostem.

Beijos!

@dietacriativa

@mayadameto